¿Cómo definir el ESTILO de BODA?

En Aguas Claras Centro de Eventos queremos ayudarte para que puedas definir de una mejor manera el estilo de boda, ya que constantemente vemos que esto trae mucha confusión entre las parejas próximas a casarse. Así que si estas buscando quién prepare tu matrimonio o preparando tu misma el tuya, sigue leyendo para que salgas … Read more

MEnÚ

Día de la madre

Entradas

Crema de calabaza tostada y zanahoria caramelizada en sus jugos y leche de coco, terminada con semillas de calabaza especiadas y tostadas, tierra de queso papialpa, brotes frescos y flores.

Ceviche de chicharrón crispí con mango maduro, leche de tigre de maracuyá, cebolla morada cremoso de aguacate y cilantro.

Proteínas

Solomito de pollo marinado en cítricos y provenzal con mayonesa artesanal de maracuyá.

Precio $198.900

Precio $179.010

Salmon de piel tostada con gremolata de cítricos y aromáticas y salsa huancaína de ají amarillo, maíz tatemado y maracuyá.

Precio $227.900

Precio $214.110

Bondiola de cerdo slow cook en cocción de 4 horas terminada con un salsa ahumada de su jus de cocción.

Precio $212.900

Precio $191.610

Vegetariano: Portobello asado y relleno con un dip cremoso de pesto y queso, terminado con con queso parmessano.

Precio $198.900

Precio $179.010

Guarniciones

Arroz cremoso con espinaca en mantequilla
avellanada, frutos secos tostados y mantecata de parmesano

Garbanzos crispí con ají de verdeo y limón, espárragos terminados al vino y noodles de zanahoria frescos.

Ensalada

Mix de verdes frescos, agraz confitado en sus jugos y vinagreta de vinagre balsámico.

Postre

Torta de zanahoria melcochuda con queso crema dulce al limón y crumble de caramelo salada con frutos secos.

Menú infantil

Nuggets de pollo y papas a la francesa con salasa de tomate y miel mostaza.

$29.900

Hamburguesita de milanesa de pollo, jamon, queso mozarella, mostaza dulce y papas chips.

$29.900

*Todos los valores ya incluyen impuesto al consumo.